夏日氣溫飆高，食欲卻往下滑，很多上班族白天工作忙，根本吃不下東西，到了晚上，卻產生暴飲暴食的習慣，那是因為夏天身體所需熱量降低，使人不覺得饑餓，在夏天高溫下，人體神經經常處於緊張狀態，某些分泌腺的功能也受影響，因而常出現消化力減弱、食欲不振等現象，但是，為了維持生理基本所需，又不得不吃，晚上天氣轉涼，就會產生暴飲暴食的現象，但是夏天是「肉隱肉現」的季節，更是眾家姊妹女性同胞們繃緊神經的減肥高峰期，畢竟夏天可沒有大衣、褲襪或長靴可藏肉呀！但無奈的是，「嘴饞」這檔事不分四季，一吃就停不下來！也因此「吃什麼」以及「如何吃」是減肥的最大關鍵，以下#米小編為大家整理出幾款，健康又不怕胖的零負擔消夜選擇，讓你消夜吃多也不胖！
★.冬瓜低卡營養，又保水！
女人是水做的，水分佔人體70%，參與消化代謝、排泄廢物、維持體溫等作用，也在肌膚的彈性、光擇扮演重要的角色，每100公克的冬瓜就含有97.15克的水分，是相當好的水分獲取來源，冬瓜烹煮後口感軟爛、好吞嚥，適合當消夜的美容聖品。
★.高纖寒天蒟蒻乾 超低卡！
半夜吃蒟蒻乾解嘴饞吧，它可是解嘴饞的最佳幫手，寒天蒟蒻熱量超低，每一口要慢慢咀嚼，才能減輕腸胃負擔並增加飽足感，還不會增加體重，最適合半夜追劇時邊看邊吃！
★.告別洋芋片，蔬果脆片才健康！
市面上、超商都有賣的蔬果脆片，是以高速離心去除油脂，保持蔬果形狀色澤與風味，每一口都是又香又酥又脆，猶如洋芋片的口感，卻沒有它的油膩與高熱量，選擇又多樣，即使是你平時不愛的蔬菜種類，也都能讓你好吃到停不了，從此告別罪惡感十足的洋芋片。
★.涼拌毛豆最夠味！營養又豐沛
毛豆富含多種不飽和脂肪酸，如人體必需亞油酸和亞麻酸，有助改善脂肪代謝並降低甘油三酯和膽固醇，裡面還富含對女性健康與美麗有助益的天然植物雌激素，讓你越吃越美麗、越吃越窈窕，只要以水川燙再撒上黑胡椒就好美味，還能當作下酒菜喔！
★.涼拌小黃瓜、小捲讓當消夜
涼拌小黃瓜清爽、小捲口感Q彈，只要川燙過，加入拍碎的大蒜、少許的鹽、熱量低又富飽足感，清爽又鮮美的滋味當消夜好吃又過癮。
★.蒟蒻取代一般麵食，負擔減一半
餐餐都需要麵食類的朋友千萬別錯過蒟蒻麵條！外觀與一般麵條無異，但卻具備了「低卡、高纖、高飽足」三大優勢，口感彈滑，堪稱麵食類的最佳替代品。
★.醋拌五色蔬，補足蔬果營養
黑木耳、玉米、紅蘿蔔、小黃瓜、番茄加上蘋果醋、檸檬汁、橄欖油、黑胡椒做成「醋拌養生五色蔬」，富含高營養價值且彈脆爽口，還能促進纖維質吸收，女孩們千萬別錯過。
★.天然泡菜，排毒美肌！
韓妞為何各個皮膚超好又好瘦？是因為她們擦了大量的保養品、敷了大量面膜嗎?每次追劇，劇中的女主角，三不五時總是敷著面膜…其實，飲食才是關鍵，仔細看，劇中她們的日常生活，總是擺脫不了泡菜，泡菜才是關鍵之一！它的熱量與膽固醇含量都很低，且富含微生物和礦物質，可維持腸道健康，並改善女孩常見的便秘苦惱，進而達到排毒、肌膚白嫩、減肥之效!
★.發酵梅子醋，改善酸性體質
梅子醋可調和酸性體質、降血脂並加速代謝排毒，可說是減肥的好幫手，網路上可搜尋到自製梅子醋的方法，除了加水稀釋直接喝，還能拿來涼拌小菜、搭配醬油來沾水餃或水煮雞肉吃，滋味迷人又開胃，讓你減肥無須犧牲美味，健康與窈窕美麗還可以變年輕喔！
★.多吃豆類可減內臟脂肪
研究發現，如果我們日常飲食中經常加入黃豆，長期下來我們的腰圍會變小，韓國人甚至認為如果經常吃豆瓣醬，可以減少體內的內臟脂肪，達到減肥效果，豆漿和豆花選擇不加糖效果更佳，而黑豆又比黃豆好，因為黑豆具有青花素，青花素可以抑制腸道脂肪酶，讓脂肪比較難吸收，而且豆類讓人更有飽足感。
消夜吃不胖的祕訣！照著做，妳怎麽吃都不胖！
☆.拒吃油膩、重口味、甜度高食物與飲品：如雞排、泡麵、蛋糕等，不僅熱量高、油脂及糖份也很高，更容易讓隔天你水腫呀！暑假期間，也有一些學童的飲食跟著放暑假，結果不經意就吸收到過多高油高糖食物，形成健康負擔，家長們要多注意！免得暑假過後，學童們個個都變胖了~
☆.天然清爽的食物可避免腸胃負擔：天然穀物粥、蒟蒻麵、無糖豆漿等，美味低卡又兼具滿足感，此外吃冷飯反而更能減肥，因為冷掉的炒飯會產生抗性淀粉，讓人更加容易瘦，另外用糙米做炒飯其實也有很多好處，如果一個人情緒總是比較憂鬱的話，可以多吃糙米，因為糙米裡面含有能讓我們心情更加愉悅的成分。
☆.增加咀嚼次數：美國《營養及飲食學會期刊》的研究指出，增加咀嚼次數，能有效降低熱量攝取、助消化並減輕腸胃負擔，還能增加飽足感，同時促進唾液腺荷爾蒙的分泌，達到年輕肌膚緊緻的功效，為了要永遠保持在美麗的狀態，就多做一些咬的動作。
☆.睡前2小時禁食：如果吃完立即入睡，不僅容易影響睡眠品質，也會造成消化不良。
因此，建議最晚在睡前2小時進食完畢，以免增加身體負擔。
親愛的，快把#米小編分享的方法記下來，從今以後就不必再為選擇宵夜而煩惱囉！
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